お知らせ
育つのが楽しみです
デイサービスでキャベツを収穫した後に、夏野菜の苗を植えました。
ミニトマト、ピーマン、トウガラシ、茄子、ゴーヤ。

植えだすと畝(うね)の草が気になり、草を抜き出す人。
「苗はケチらず、高いものを買いなさい」と、教えてくれる人。
「ジャガイモは花をとらないと実が大きくならない」と教えてくれる人。
土地柄、利用者さんはほぼ農事経験者。
みなさんの知恵袋は大きく、畑の大先生です。
育つのが楽しみになりました。
次は、頂いたエンドウ豆をみんなでさやから出す作業。
早速、その場で豆ごはんづくり。炊けたらすぐにラップでおにぎりに。

自分たちで作った豆ごはんは美味しさひとしおでした。
入居者さんも畑を始めてから少しずつ土に触れたり、収穫することが
生活の一部になってきてくださったのか、
「ベランダやテラスでも植物を育ててみたい」という声も出始めました。

何を育てるかは、入居者さんと現場のスタッフにお任せ。
育つのか、伸びるのか、咲くのか、実るのか、本当に楽しみです。